在资本市场波澜不惊的一天，卤味行业的老牌劲旅煌上煌抛出了一枚震撼弹。这家被誉为“卤味第一股”的企业，正式宣布拟斥资4.95亿元，收购冻干食品领域的佼佼者立兴食品51%的股权，意图借此打破市场局限，开启多元化拓展的新篇章。
此次收购的溢价率超过250%，立兴食品的评估价值较账面价值大幅增值。然而，煌上煌似乎对此充满信心，双方还设立了业绩承诺，立兴食品在未来三年内需实现不低于2.64亿元的扣非净利润。这一举措不仅彰显了煌上煌对立兴食品未来发展前景的看好，也透露出其对新兴市场的渴望与布局。
近年来，煌上煌面临着业绩增长的压力。尽管曾提出“千城万店”战略，计划五年内在全国开设万家连锁专卖店，但现实却远未达到预期。2025年上半年，煌上煌的肉制品加工业专卖店数量减少了超500家，营收和净利均出现下滑。面对这一困境，煌上煌不得不寻求新的增长点，而立兴食品无疑为其提供了一个绝佳的契机。
立兴食品作为一家专注于冻干食品的企业，拥有37条冻干生产线和年产6000吨各类冻干产品的能力，其产品在航天、户外探险、医疗等特殊领域有着广泛的应用。立兴食品还与多家知名企业建立了长期稳定的合作关系，并成功拓展到海外市场。这些优势无疑将为煌上煌带来新的发展机遇和增长点。
对于煌上煌而言，收购立兴食品不仅意味着业务范围的扩大，更是一次战略上的深度整合。通过此次收购，煌上煌将能够借助立兴食品的销售渠道和市场资源，进入新兴市场，接触到更广泛的消费群体。同时，立兴食品的冻干技术和产品资源也将为煌上煌带来新的消费场景和产品矩阵，形成“中央厨房+冻干技术”的协同效应。
然而，高溢价收购总是伴随着风险。市场对此次收购的反应也显得颇为谨慎。尽管煌上煌在公告发布后股价一度上涨，但很快就出现了回调。投资者们对于这笔投资的价值和能否成功打开第二曲线仍持观望态度。
面对市场的质疑和未来的不确定性，煌上煌并未停下脚步。在传统卤味主业上，煌上煌也在积极寻求突破。通过强化消费心智、推进品牌年轻化、丰富优化产品矩阵、推进终端门店标准化智能化建设以及打磨产业链基本功等一系列举措，煌上煌正在努力精进、积极进化。
此次收购立兴食品，无疑是煌上煌在寻求突破道路上的一次重要尝试。无论结果如何，这一举措都已经引起了市场的广泛关注和讨论。对于煌上煌而言，这既是一次挑战也是一次机遇。在未来的日子里，这家卤味老将能否借此实现关键一跃，迎来一个全新的发展阶段，我们拭目以待。
