近期,一场关于水果价格与质量的热议将百果园推上了社交媒体热搜榜首。众多网友纷纷发声,表达对百果园水果价格高昂的不满,甚至有网友调侃称:“月薪两万也吃不起百果园。”这些声音反映出消费者对百果园价格策略的质疑。
面对舆论风波,百果园董事长余惠勇于8月8日通过视频作出回应。余惠勇强调,尽管水果看似普通,但真正了解其内在价值的人并不多。他坚持认为,百果园将继续致力于提供高品质水果,并指出,水果品质的差异极大,即便是外观相似的水果,内在品质也可能相差四五倍。他进一步解释,市场上便宜的水果往往供大于求,而真正优质的水果则供不应求,这是导致其价格较高的原因之一。
余惠勇在视频中坦诚地表示,百果园确实听到了消费者关于价格昂贵的反馈,但同时也拥有几千万的忠实会员。他认为,正是这批真正认识到百果园价值的顾客支撑了公司的存在。他强调,商业行为可以分为两种:一种是利用消费者的无知,另一种则是教育消费者成熟。百果园始终选择后者,致力于让消费者了解并做出自己的选择。
对于价格问题,余惠勇指出,虽然百果园在成本控制上还有优化空间,但绝不会在品质上做出让步。他表示:“我们可以尝试降低成本,以更低的价格供应给顾客,但我绝不会牺牲品质。除非我们直接更换品相,降低品质以换取更低的价格,但这绝不是百果园的发展道路。”
作为一家集水果采购、种植支持、物流仓储、品牌运营、门店零售等多功能于一体的大型连锁企业,百果园自2001年在深圳成立以来,已发展成为行业内的佼佼者。然而,从最新的业绩数据来看,百果园也面临着不小的挑战。2024年,公司实现收入102.73亿元,同比下降9.8%;毛利为7.64亿元,同比大幅下降41.9%;除所得税前亏损达到3.91亿元,而上一年同期则盈利3.81亿元。
在门店数量方面,截至2024年底,百果园的零售门店总数为5127家,同比净减少966家。这一数据反映出公司在市场扩张和门店运营方面可能遇到了一定的困难。
此次事件再次引发了公众对于水果零售行业的关注和讨论。在竞争激烈的市场环境下,如何平衡价格与质量,满足消费者的多样化需求,成为摆在百果园等水果零售企业面前的重要课题。