随着八月的悄然来临,上海的水产市场迎来了一场虾类盛宴。竹节虾、南美白对虾、罗氏沼虾等众多品种的虾类产品纷纷涌上市场,价格跌至全年低谷,为食客们提供了一场味蕾的狂欢。
在上海市松江区的一家热闹农贸市场里,水产摊位前人头攒动,各种虾类产品被整齐地摆放在显眼位置,吸引着过往顾客的目光。据经营户们介绍,当前正是品尝虾类的最佳时节,不少品种的价格相比冬季有了显著的下降,有的甚至便宜了一半左右。
一位水产经营户热情地向顾客介绍着:“现在基围虾的价格是每斤22元,而在冬天则要卖到35元一斤。草虾现在的价格是35元一斤,冬天可是要80多元一斤呢。还有大头虾,现在每斤只要28元,冬天可是要50多元一斤。”
当被问及虾类降价的原因时,经营户们给出了详细的解释。一方面,夏天的水温十分适宜虾类的生长,养殖过程中无需额外加温,从而降低了养殖成本。另一方面,近期本地虾大量上市,由于运输距离短,运费也相应减少,进一步推动了虾类价格的下降。
这一波虾类降价潮不仅让食客们大饱口福,也让水产市场的经营户们迎来了销售旺季。他们纷纷表示,将抓住这一有利时机,加大宣传力度,吸引更多顾客前来购买。