麦当劳中国在庆祝“金拱门”品牌八周年之际，正式发布了其《金拱门八周年美好实践报告》。自2017年8月完成股权转型，以特许经营模式推动业务发展以来，麦当劳中国正式迈入了“金拱门”时代。这一转变不仅标志着麦当劳在中国市场的新起点，也为其后续的高速扩张奠定了坚实基础。
在过去的八年里，“金拱门”凭借“全球品牌+本地运营”的独特模式，在中国市场取得了显著成就。如今，麦当劳餐厅已遍布全国超过280个地级市，总数超过7100家，是转型前的三倍之多，每年服务的顾客超过13亿人次。这一成就不仅彰显了麦当劳在中国的强劲发展势头，也反映了其对中国市场的深入洞察和精准布局。
麦当劳中国首席执行官张家茵表示，中信资本联合体作为控股股东，为麦当劳中国的发展提供了有力支持。在股东的赋能下，“金拱门”在中国市场实现了加速发展，预计到2028年，麦当劳中国餐厅数量将达到1万家。目前，麦当劳正以每天新开2至3家店的速度，朝着这一目标稳步迈进。
张家茵还透露，今年年底，麦当劳中国将进驻宁夏和青海，实现百分之百覆盖全国所有省级行政区的目标。这一举措不仅将进一步扩大麦当劳在中国的市场份额，也将为消费者提供更多便捷、美味的用餐选择。
在加速开店的同时，麦当劳中国也在不断探索食材的本土化之路。八年来，麦当劳中国超过90%的食材已实现本地采购，本土供应商的比重也提升至近六成。供应链作为麦当劳一直深耕的领域，不仅体现了其坚持长期主义的理念，也成为其品牌特色的重要组成部分。过去五年中，麦当劳中国与供应商共同投资超过120亿元，共同打造“麦链”生态，推动供应链的可持续发展。
除了供应链的本土化外，麦当劳中国还高度重视团队的本土化建设。张家茵指出，本土化董事会是推动麦当劳中国快速发展的关键要素之一。现在，麦当劳中国的管理团队直接向本土化董事会汇报工作，董事会中有一半的董事是中国人且长期居住在国内。这种本土化的决策机制使得麦当劳中国能够更准确地把握市场脉搏，及时调整战略方向，从而保持持续稳健的发展态势。
