商用全自动咖啡机市场迎来了新的竞争格局，本土品牌「CAYE咖爷科技」近期宣布完成近亿元的新一轮融资。本轮融资由美团龙珠领投，高瓴创投及个人投资者积极参与跟投。这一消息标志着CAYE咖爷在短短时间内，已多次获得资本市场的青睐。
CAYE咖爷，由前追觅联合创始人吴鹏于2022年底创立，专注于商用全自动咖啡机领域。公司自研的Bionic Barista仿生咖啡师系统，在咖啡研磨、粉重控制、布粉填压和加压萃取等方面实现了技术创新。今年，CAYE咖爷推出了商用全自动咖啡机「Smart X」系列，进一步巩固了其市场地位。
自创立以来，CAYE咖爷发展迅速，融资步伐紧凑。今年4月，公司刚完成数千万元的A轮融资，更早前还完成了天使轮和Pre-A轮融资。至此，CAYE咖爷的资方阵容已包括高瓴创投、美团龙珠、仁智、度量衡等多家知名投资机构。
CAYE咖爷的产品已经成功走进连锁门店，实现了量产。吴鹏透露，公司的典型客户包括精品咖啡连锁和商业咖啡连锁，且已有多家知名咖啡连锁品牌采用其产品。在参加行业展会时，CAYE咖爷甚至敢于将咖啡机拆开展示，展现其产品的底气和自信。
面对全球目标市场，CAYE咖爷进行了充分的专利评估，并与当地律所合作，确保在全球各地的业务能够顺利拓展。在产品质量上，CAYE咖爷的Smart X系列采用自研核心零部件，包括高精度粉重控制系统、垂直振动布粉技术等，确保了制作效率和品质的大幅提升。
然而，技术仅是咖啡连锁品牌选择咖啡机的考量因素之一。在与国际头部厂商竞争时，CAYE咖爷还需面对产品稳定性和品牌力的挑战。为此，公司进行了大量的“暴力”测试，模拟门店真实制作场景，每天集中制作大量咖啡，以提升产品的稳定性。
在品牌力塑造方面，CAYE咖爷仍需努力。一些咖啡连锁品牌在采购咖啡机时，更倾向于选择头部同行使用的同款咖啡机。不过，随着中国咖啡市场的快速发展和竞争格局的变化，CAYE咖爷等本土品牌仍有很多发展机会。
除了本土市场，CAYE咖爷也在积极开拓全球市场。目前，公司已进入多个国家，直接与当地咖啡连锁客户合作，并间接服务超过50个国家和地区。在售后服务方面，CAYE咖爷建立了立体的售后服务体系，为全球客户提供技术支持。
产能方面，CAYE咖爷自有工厂和外协厂的年产能分别可达1万台和10万台，为公司的发展提供了坚实的保障。本轮融资所得资金，CAYE咖爷计划用于全球化市场的进一步开拓和新产品的研发。
