□蒋璟璟
“4.8分餐馆经常踩坑,3.8分可能有惊喜”“报复性消费3.5分饭店”“评分低的店可能更好吃”......近段时间,关于餐饮点评软件评分失真的讨论引发关注。一些消费者甚至制作攻略,按照评分反选,专门挑选评分低的店铺消费。这折射出餐饮点评软件评分体系失真的问题。当消费者发现高分餐厅常常让人失望,而一些低分小馆却能带来意外的惊喜,餐饮点评软件评分体系失真之感就显得愈发强烈。(半月谈)
前段时间“3.5分餐厅”现象一度引发热议,很多年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”。这种爆发式的消费新浪潮,时至今日依旧余波未平。而就在最近,“高分餐厅常常让人失望”“餐饮点评软件评分失真”再次成为社交平台上的热门话题。由此也不难看出,那种“按分选店”的餐饮消费决策模式,依旧未能走出信任危机。即便消费者们以近乎行为艺术的集体抗议表达了对“评分失准”的强烈不满,可显然还是未能有效撬动现状。
各类餐饮点评软件的评分系统,原本有着一套完善的逻辑。其旨在通过消费者的“真实分享”“真实评价”,来给后来者提供参照系。按理来说,“好吃的店会高分,难吃的店会低分”。但从现实情况看,显然不是这么一回事。问题到底出在哪里?当然还是在于“打分人”和“打分动机”。刷分、控评的水军作为“打分人”,并不是真正的消费者。而就算是真实的消费者,也多有被店家以“好评返现”“给五星,赠礼品”等方式“收买”的。
时至今日,所谓“餐饮评分”,其实已经分化成了两个概念。其一,是消费者自发的评价。其二,则是一条庞大的“评分产业链”。之于后者,往往包装为是“公关团队”“品牌运维”,其为商家提供一站式服务。一个不争的事实是,在很大程度上,餐厅评分,已经沦为了“花钱买分”“花钱控分”。不仅“4.8分”的高分可以定制,就连作为年轻客群新信仰的“3.5分”同样可以精准刷出……所以,哪里还有什么秘笈呢,消费者信什么,就会看到什么。
各路造假的力量,以各种方式深度渗透餐饮点评平台。平台虽然誓言治理,可是并没有拿出太多强力而有效的手段。“3.5分餐厅”的热潮喧嚣一时,但相关平台似乎并没有从中嗅到一丝的危机。当一个主打“真实消费意见”的平台,失去了真实、找不回真实,那么其还能为消费者提供什么价值呢?