近年来外部政经环境跌宕起伏，新冠疫情反复扰动，给各行各业的企业经营都带来了挑战。但绝味食品按照“守正笃实，久久为功”的年度经营方针，克服各种困难，取得了一定的成绩。同时，疫情形势等不可抗力加速了行业内中小微企业出清的脚步。随着相关政策的变动，2023年对行业和绝味食品的发展都是一个关键时期。站在新起点上，绝味食品将继续全力打造一流的特色美食平台，夯实产品质量，多渠道全面发力，不断巩固提升自身在市场上的领先地位。
一、品牌势能提升，打造系统优势
近年，绝味食品以“品牌势能提升，构建美食生态”为经营方针，积极拓展品牌势能、企业势能、线上势能、门店势能、新业务势能，使这五大方面实现了全面提升：
品牌势能方面，绝味加快营销创新，优化品牌传播，梳理品牌定位，提升品牌号召力及美誉度;企业势能方面，绝味进一步加强门店形象标准建设，规范内部管理，改善运营短板，提升企业发展动力;线上势能方面，绝味加快线上线下融合，扩大线上规模，激活会员活力，提升会员转化，实现精准营销;门店势能方面，聚焦单店营收，加速高势能门店开发，加强门店精细化管理，提升门店销售水平，改善门店效能;新业务势能方面，探索行业发展趋势，升级产品售卖形态，通过品牌裂变和产品迭代，推动新业务快速发展。
二、加快外延式增长，加速构建美食生态
为了更好地构建一流特色美食平台，实现多赛道、多品牌运营并构建能够产业化的核心能力，绝味食品除了在鸭脖主业方面发力，还同步在投资并购以及构建核心能力产业化等方面将同时布局、协同发力。
近年来，绝味食品依据自身对行业的了解，同时借鉴合作方的专业投资并购经验，整合并购了多个优质项目，参投食品连锁及轻餐饮，分享食品餐饮消费升级红利，为绝味食品未来利润增长储蓄强大的动能，为绝味食品的资本运作和持续快速发展提供强有力的支持，也加快了美食生态圈的建设步伐。
三、推动组织变革，优化激励机制
未来，绝味食品将基于条线分工、营销方面，进一步整合资源，落实四级加委体系，进一步巩固战区铁三角(战区、加盟商、店员)，助力战区和加盟商一体化建设。在供应链方面，将持续构建供应链专业人才梯队，打造精益化管理团队，推动柔性业务再上一个台阶;在综合支持方面，将开展后备人才储备，进一步打造自信、开放、包容、奋斗的新文化，优化激励机制，全面落实“谁创造、谁收获”的分配体系。
通过多种有远见的措施，绝味食品克服了外部环境严峻的挑战。在未来，绝味食品将围绕品牌势能提升、加快外延式增长、组织变革优化等重点攻关，在“品牌势能提升，构建美食生态”经营方针的指导下，实现品牌势能的全方面提升。
